Sindrom Nasi Goreng Boleh Buat Anda Terlantar Di ICU

Archaiv

Sumber foto: Health Sumo

Asyik makan nasi goreng, pernah tahu apa itu Sindrom Nasi Goreng? Kalau tidak, teruskan membaca dan kalau pernah tahu pun baca juga lagi.


Sindrom Nasi Goreng terjadi apabila bakteria Bacillus cereus yang membiak berganda-ganda dalam makanan seperti nasi yang telah masak, susu dan formula susu bayi terdedah pada suhu bilik dalam jangka panjang.


Bakteria ini akan menyebabkan Sindrom Nasi Goreng jika anda memakan makanan yang terdedah itu. Kesannya pada tubuh termasuklah cirit-birit, muntah-muntah dan kekejangan pada abdomen.


Kebiasaannya, sindrom ini boleh dirawat di rumah sahaja dengan meminum banyak air. Namun, jangan pandang enteng kerana isu ini juga tidak boleh dipandang mudah.

Sumber Foto : Next Shark

Pada Julai 2016, seorang wanita berusia 62 tahun, Germaine Mobley telah dikejarkan ke hospital kerana mengalami sindrom ini.


Dia mendakwa bahawa terkena sindrom ini selepas memakan nasi goreng di sebuah restoran di luar Dallas. Berikutan itu, dia dipantau di unit rawatan rapi (ICU) selama lapan hari. Seorang pakar kulinari, Celeste Rogers menjelaskan bahawa;


"Biasanya selepas memasak nasi, kita akan tinggalkannya dengan suhu bilik untuk menyejukkannya. Dalam tempoh masa itu kita dapat perhatikan bahawa nasi tersebut mengambil masa paling lama adalah enam jam untuk menyejukkannya." katanya dalam temubual bersama Inside Edition.


Celeste Rogers juga menasihatkan kepada sesiapa yang ingin menggoreng nasi dan ingin menyejukkannya dengan cepat, nasi perlu dihamparkan pada permukaan yang rata dan besar. Bila sudah sejuk, ramuan yang lain bolehlah dimasukkan bersama dan dimasak.


Jadual di bawah daripada laman sesawang Food Safety yang telah diterjemahkan ke bahasa Malaysia.

Berjumpa dengan doktor jika keadaan berterusan. Justeru, peringatan kepada anda yang suka makan nasi sejuk dan memasak nasi goreng, pastikan makanan kita selamat dan bersih jika tidak mahu dimasukkan ke hospital kerana Sindrom Nasi Goreng. - CARI



Sumber Rujukan: Inside Edtion, ncbi, wikipedia, Food Safety, Health Sumo

sinalegna

Go away la mat saleh.. take that damn white culture back with you

First u reject palm oil & now this? Too much already

Archaiv

sinalegna replied at 31-1-2019 11:18 AM
Go away la mat saleh.. take that damn white culture back with you

First u reject palm oil & now t ...

Terima kasih baca.

akakdendeng

kt makan nasi goreng seminggu 2,3 kali kot...insyaallah tak ada apa2...

seri_mawr

makan nasi goreng ada telur lalat mmg boleh sakit perut...

hahahhaha

Archaiv

seri_mawr replied at 31-1-2019 11:36 AM
makan nasi goreng ada telur lalat mmg boleh sakit perut...

hahahhaha

Terima kasih baca. Hahaha...  Memanglah.  

Archaiv

akakdendeng replied at 31-1-2019 11:33 AM
kt makan nasi goreng seminggu 2,3 kali kot...insyaallah tak ada apa2...

Terima kasih baca.  InshaaAllah tak apa2. Jaga kesihataan ya!

misc

seri_mawr replied at 31-1-2019 11:36 AM
makan nasi goreng ada telur lalat mmg boleh sakit perut...

hahahhaha

geli aaaaa

bulan_gerhana

iiols x bole telan dan nasi goreng.. x tau nape... mcm dah tahap boring gilller

kalo iols buat anak2 je yg mkn.. iols rela makan nasi putih dgn telur goreng cincai hehehhe fuh best gille kot

PristineOne

Pokchik idup dari kechik sampai.dah nak pencen....hantam nasik goreng pagi petang....hidup pulak....sihat jugak

Kawen dua lagik

Archaiv

bulan_gerhana replied at 31-1-2019 11:50 AM
iiols x bole telan dan nasi goreng.. x tau nape... mcm dah tahap boring gilller

kalo iols buat a ...

Terima kasih baca.  Interesting... Memang dari dulu macam ni ka?

Archaiv

PristineOne replied at 31-1-2019 11:51 AM
Pokchik idup dari kechik sampai.dah nak pencen....hantam nasik goreng pagi petang....hidup pulak.... ...

Terima kasih baca.  Wahhh... Nak contohi pakcik la.. Hehehe

dua_chzy

sinalegna replied at 31-1-2019 11:18 AM
Go away la mat saleh.. take that damn white culture back with you

First u reject palm oil & now t ...

Khen? Sebab kebabian depa la, wujudnya terma CHINESE RESTAURANT SYNDROME hanya karna sekor kokesen jatuh sakit after makan kat restoren Cina dan tudoh MSG dalam makanan penyebab heshe sakit hingga satu dunia pircaya dan mengangkat ia menjadik satu penyakit siap masuk dalam buku teks Sains lokal dedolu padehal TAKDA DIBUKTIKAN PON BETUL KA MAKANAN CINA TU YANG BUAT KOKESEN BODO TU SAKIT dan karna depa juga la AJINOMOTO DIPANDANG KEJI hingga ke hari ini!

https://www.google.com/amp/s/amp ... -unfairly-demonised

shamsadis

maybe the restaurant use old days rice , and then they blame nasi goreng

mizruncing

seram plak baca. dh la selalu buat nasi goreng

Archaiv

shamsadis replied at 31-1-2019 12:13 PM
maybe the restaurant use old days rice  , and then they blame nasi goreng

Terima kasih baca. Berkemungkinan. Sebabnya doktor pun sahkan puncanya daripada nasi goreng yang dimakannya di restoran tersebut. Bakteria B. Cereus memang terdapat dalam usus pesakit. Cuma restoran nafikan perkara tersebut. Cuma kes ini ada masalah sikit,  mereka tidak tahu mengapa bakteria ini menyebabkan masalah kritikal sedangkan tempoh sakitnya sepatutnya cuma 24 jam.  

haryatie

makan apa pun kalau x jaga kebersihan dpt penyakit

Archaiv

mizruncing replied at 31-1-2019 12:19 PM
seram plak baca. dh la selalu buat nasi goreng

Terima kasih baca. Jangan risau sangat ya.  Asalkan kita masak dan makan cara betul, tak apa. Lagipun,  kes kritikal macam ni amatlah jarang berlaku.

Archaiv

haryatie replied at 31-1-2019 12:25 PM
makan apa pun kalau x jaga kebersihan dpt penyakit

Terima kasih baca.  Yap,  sangat betul.

jfq

Adoi zaman mak aku ada dulu dia masak lauk sekali belah pagi utk cover lunch and dinner
Between the 2 meals  lauk simpan dlm periuk atas dapo
Tu tak lagi ikan goreng simpan dlm gobok pak awang sambung mkn belah malam
Berpuluh tahun buat camni
Xda pulak sindron nasi goreng ni