ANEKA KEK COKLAT BAKAR

sue_rans

Originally posted by debunga_zazz at 11-11-2008 03:30 PM
wah suee.....sedapnyerr....ni sue guna resepi kak jonah eh??anyway, cantik sgt topping cekelat tuh.. topping sue gna resepi yg msuk susu cair 2 eh??sue,msa sue bkar kek ni dia merekah ...

yup...masih guna resepi yang sama...
so far sue wat kek ni tak penah lak merekah....
elok jer kuaq dari oven.....

Kacip_Fatimah

yang nie kek coklat moist wat utk makan2 sendiri saja..sendiri potong sendiri makan..hehehe..
sebab si yusra tuu dok perangat nk makan kek coklat katanya..

sue_rans

tak nampak gambaq pun kak kacip!

cupcakes

wahhh..nampak sedap nyerrr..guna resipi mana??bebop ker

Kacip_Fatimah

Originally posted by sue_rans at 11-11-2008 04:36 PM
tak nampak gambaq pun kak kacip!

lerr..kes cam huda gak ka..kena upload kat filehive kot..

Kacip_Fatimah

Originally posted by sue_rans at 11-11-2008 04:36 PM
tak nampak gambaq pun kak kacip!

akak try filehive tgk..kot2 sue boleh nampak..

Kacip_Fatimah

Originally posted by cupcakes at 11-11-2008 05:15 PM
wahhh..nampak sedap nyerrr..guna resipi mana??bebop ker

takk..guna resepi yg sepupu saya kasik tuu..dah pernah tepek sebelum nie..
kek nie kena simpan 2-3 hari baru syiokkk makan sebab baru terasa moistnya..

Kek Coklat Lembap

Bahan-bahan :-

A/ [campur semua dlm periuk dan masak sehingga larut,sejukkan & ketepikan]
1 cwn koko
1 cwn gula
1 cwn air [saya tukar ke susu segar]

B/
250 gm mentega
230 gm gula kastor
230 gm tepung naik sendiri
6 biji telur gred C [atau 5 bj jika gred A atau B]

Cara-cara :-
1. Pukul mentega dan gula sehingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul lagi.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati.
4. Akhir sekali tuang masuk bahan A. Kacau sebati dan tuang ke dlm loyang.
5. Bakar pada suhu 180扖 selama 55 minit atau sehingga masak.

Tips
Jangan pukul adunan kek terlalu lama kerana ini akan mengakibatkan kek tidak gebu.
Saya letak esen vanilla sket tapi dalam resepi tidak dinyatakan.

mesmerize

sedapnye nampak kek ni..
nak mintak resipi kek + topping skali boleh?

Kacip_Fatimah

Originally posted by mesmerize at 11-11-2008 05:41 PM
sedapnye nampak kek ni..
nak mintak resipi kek + topping skali boleh?

mes..
resepi dah ada kat atas tuu..
cuma topping mes boleh ikut je mana2 resepi topping yg sedia ada..
mcm saya, saya melt cooking choc saja then tambah minyak jagung sket..
kalau tak ske minyak letak laa butter pun boleh..
dalam pada tuu saya tambah susu pekat manis sket..hahaha..gila2 punya manis..
pas dah letak susu mmg susah nk gaul kan..saya tuang minyak sket then gaul sampai licin..

mesmerize

terima kasih Kacip :handshake: :kiss:

cupcakes

tenkiu..tenkiu...mmg nampak moist kek u tu..

syazwaniadnan

ish ish ish.
i tergoda lah tgk akk punya kek.
mmg nampak moist!
n wani suka tgk ur topping!

coyotemawi

mendap la pulokk

sue_rans

haa....
dah nampak dah gambaq kek kak kacip tue...
mmg nampak tempting sesgt...
terliuq plak nie....
leh try resepi kak kacip tue...
tqvm kak kacip!

mesmerize

sue kat mana? kalau nak tempah kek camni berapa RM sebiji?
mana tahu time malas nak masak, tapi teringin nak makan kek ceklat.. bole laa tempah kat sue kalau dekat
mes kat area PJ..

pinKy180

kak sue,

camna akak buh kek tu dlm bekas plastik tu...?

debunga_zazz

tompang tnya sue...kek ni sue guna loyang baper inchi??

debunga_zazz

paggeeeee................

debunga_zazz

mane pagee nii???

sue_rans

sorry lambat jawab....

pinky,
letak jer la dalam bekas tu....letak cam biasa jerk...

zazz,
kek ni kecit jer....
customer request nak hat kecit...
sue guna loyang 6 inci....