menu untuk candle light dinner...

adieha

Originally posted by hitamputih at 10/1/07 03:38 PM

eh awak saya tak kawin lagi lah heheh tapi boleh apa. makan kat luar, bawah laman tu, pastu ada angin angin lagi. pasang radio light and ez lagi.. hehehe

p.s: lama tak YM?naper?

nak online caner.. bile online je tgk2 awak asyik tade jek. huahuahuahuahua.

hitamputih

saya invisible la iha...heheff:

mmmm tringin nak masak cenggini

malay style
appetizer- ketayap vege pedas
main 1 - nasi goreng paprik pattaaya dgn sauuce to shape love :love:
main 2 - ayam goreng apple boneless
desert - agar agar dan puding heart shape (thanks to the idea girls!)
drinks - laicikang!

min_elskede

ini my new year's eve dinner ngan hubby. Menu starter sotong goreng celup tepung, main course nasi goreng ngan mixed vege & butter prawn, drinks coke, dessert ice cream & last borak2 sambil minum kopi sementara tunggu neigbour2 semua bakar mercun

sliparburuk

wah bestnyer candel lite diner cam tuh..
asben slipar x suka makan ala2 formal nih...

[ Last edited by  sliparburuk at 11-1-2007 12:03 PM ]

adieha

ape tuh dlm cawan tu? takkan creme brulee kot. lauk pon tak abih agie. takkan mkn desser trus. nasik eh? ke soup?

aku nih takat berangan je aa. bile la nak kawen nih. pas kawen nnt.. hari2 aku wat candlelite dinner. wahahhaa.

hitamputih

Originally posted by adieha at 11-1-2007 12:10 PM
ape tuh dlm cawan tu? takkan creme brulee kot. lauk pon tak abih agie. takkan mkn desser trus. nasik eh? ke soup?

bile la nak kawen nih. pas kawen nnt.. hari2 aku wat candlelite dinner. wahahhaa....

nak nak nak.....hehehehhe:love:

adieha

Originally posted by hitamputih at 11/1/07 02:04 PM

nak nak nak.....hehehehhe:love:

ko nak per tamteh?

apa kata style cenggini lak... makan dalam talam mcm gi maulud nabi kt mesjid tuh.kih..kih... pastu jimat tenaga &  air nak basuh pinggan. jgn mare gurau

masaknnya sudah semestinya nasi beriani gam. ai seronok sebenarnya laju je hayun tetiba nasi da hibis

adieha

Originally posted by az-zahra at 11/1/07 05:45 PM
apa kata style cenggini lak... makan dalam talam mcm gi maulud nabi kt mesjid tuh.kih..kih... pastu jimat tenaga &  air nak basuh pinggan. jgn mare gurau

yg mkn dlm dulang besar tu eh? fuhh. sedap gak tuh. romantik pon romantik. hihihi. leh suap2 sekali.. :nyorok:

ninoZ

errrr...nak kasik tips sket leh tak?

ekceli kan...
kalau kita nak plan for candlelight dinner or infact any dinner/makan-makan pun, kita kene have  some idea ape activities sebelum, semasa n selepas candle light/dinner/makan-makan...
cthnya lah..
let say we're planning heavy activities selepas dinner [cth: llumba lari 100 meter ke...berkebun ke..bertukang buat tembok pagar baru ke..hehehehe] , so menu utk dinner kene la sedikit 'ringan' sbb tak elok buat keje dgn perut yg sengkak
tp kalau activiti lepas dinner dijangka ringan je...menu berat2 shud'nt be a prob

for the  menu laks...
special occasion menunyer bior ler spesel.. x semestinya sepenuhnya barat atau sepenuhnya kampung..
try go for fusion.. tp make sure kombinasi menu tu bersesuaian
bleh ambil contoh2 menu course to course tapi kita simplify kan ikut selera masing2 [menu2 utk hidangan valentine shud work well dgn candlelight dinner nih]
menu2 romantik ni biasanya simple2 je ..saiz pun kecik2 je per serving tp biasanya rich in taste n very filling ..[salu kita tgk ade menu yg melibatkan coklat, cheese, cream dlm menu2 valentine]
food presentation pun  mesti menarik [jgn too much sgt garnish..semak lah!]
yg really romantic bout candle light nih not so much on food tapi lebih pada komunikasi masa makan tu tapiiiii...kecualilah kita plan tu mmg saja2 nak makan beradap..then concentrate on the food je  lah bior lebih

n lagi satu..
'Less is more'
jgn hidang penuhpenuh meja sgt..jenuh nak mengabihkan karang..good food are meant to be savoured, not just eaten
meja jgn penuh sgt dgn hiasan..runtuh meja kang..[hiasan byk sesuai utk konsep lain laks] bior tak byk dekorasi tp try go into details.... ni kalau rajin tgk 'Party Planner with Tutera' kat astro-travel n living..dia byk ajo n bagi idea camno nak buat detail utk mende2 kecik supaya jadik interesting

errr..candle light style kampung pun shud be interesting..
tapi betui2 ikut concept kampung la...pakai kain pelekat pun tak pa
serve atas pangkin ka..wakaf ka..letak pelita ayam [pasang ubat nyamuk sekali..kang tgh makan asik menampor-nampor je]
jgn hidang lauk byk tulang dah la..

Peringatan!!
jgn candle light dinner sambil tengok tv eh....hehehehe

kalau agak2 rajin...boleh lah amik tips kita ape yg patut...
tp kalau agak2 malas tu...anything goes, kannnnnnnn

min_elskede

Originally posted by adieha at 11-1-2007 12:10 PM
ape tuh dlm cawan tu? takkan creme brulee kot. lauk pon tak abih agie. takkan mkn desser trus. nasik eh? ke soup?

aku nih takat berangan je aa. bile la nak kawen nih. pas kawen nnt.. hari2 aku ...

itu nasi goreng ler

mallanhead

I dah lama tak candle light. Kalau pasang candle takut pulak terbakar umah sebab budak2 berdua ni. Tentu dia main lilin tu pulak.

Pada pendapat I yang tak seberapa ni, kalau nak buat candle like, make sure buat dish yang tak memerlukan kita masak last minutes. Yang boleh dimasak awal2. Tak yah bebanyak. Ada salad, ada main course dan yang penting ada dessert. Kalau ada coffee machine, time dessert minum ngan kopi. Syok you. Ada satu cook omputih, kalau tak silap pernah berkata, if you serve a good dessert, people will forget about the main course and always think of the dessert. Lagipun masa dessert, kita dah boleh relax, perut pun dah kenyang. Bolehlah chit chat pepanjang tanpa was-was....... :nerd:

[ Last edited by  mallanhead at 11-1-2007 09:56 PM ]

adieha

awat letak nasik grg dlm cawan? nak bentukkan nasik tu eh..

cguct1970

Idea ni bes gak..x lama lg aneversary (tol ke eja ni?) kita org yang ke 14 taun...kalo kita masak western yang di melayukan ok x ? Cth spagetti d'kari..nasi fillet ikan lada hitam..pad tu jangan pakai lilin..pakai le lampu gas zaman dedolu...klasik..

hitamputih

Originally posted by cguct1970 at 11-1-2007 09:50 PM
Idea ni bes gak..x lama lg aneversary (tol ke eja ni?) kita org yang ke 14 taun...kalo kita masak western yang di melayukan ok x ? Cth spagetti d'kari..nasi fillet ikan lada hitam..pad tu jangan  ...

lampu gas?uh old scool tu hehehe mana nak cari...?tapi agak tak setuju sikit sbb bau dia agak un-appetizing..

mmm menarik gak idea fusion ni
spagethii rendang ayam,
steak with buttered rice
rotijala with choc....(kan adieha kan!)

blackmore

...aku candle lite dinner tak pernah...tapi...makan di bawah sinaran lampu minyak tanah tu slalu jugak...hehehehe...

...kalau nak have a candle lite dinner...kenalah really go into details on almost everything...the table setting...the cutlery that u are gonna use....dan jangan lupa...pemilihan candle yang sesuai...jangan pilih scented candles sebab takut nanti bau lilin tu akan mengganggu atau interfere with the aroma of your dishes....

...jangan lupa...bunga...nie mesti ada...tak perlu banyak...sekuntum mawar merah dalam vase yang slim pon dah cukup classy...

...music beb...music jangan lupa...pilih lah a soft romantik music jadi bunyi cengkerik tu tak kedengaran sangat...tapi...jangan plak ko bukak lagu2 dari pantera atau pon slayer...avoid lagu hindustan...nanti tak makan plak korang...takut korang end up main kejar2 kat dalam rumah...ekekekeke...

...now we come to the menu...

...tengok makanan apa yang ko nak hidangkan...western??...chinese??..japanese??...or just simply our traditional food??..

...starters or appettizers mesti kena ngan your main course...kalau western...start off with a bowl of soup...a small slice of garlic bread...or just roll with butter...

...main course...sirloin steak...salmon steak...chicken steak...whatever lerrr...

...end with dessert...pi tengok kat thread yang ada puding nie semua...

...drinks??...bley beli non-alcoholic wines yang senang didapati di supermarket...classy lerrr...heh...

...one last detail...maybe...ko bley include a small gift for her...tak perlu mahal...just a small token for her to end this romantic candle lite dinner...

...bila dinner dah habis...then what??...ahhhh...kena ada plan apa nak buat lepas dinner...either nak pi kluar bersiar2 atau pon just watching a nice movie ataupon berdancing2......kalau nak stay indoor...kena spare a few good cds for u guys to watch...so kena tau jugak citer fav dia...and make sure ko pon suka tengok citer tu...jangan nanti dia enjoy ko plak yang berdengkur...huhuhu...

mallanhead

Blackmore
Teringat lak lagu 'sekuntum mawar merah oleh alleycat. Tapi jgn pasang le lagu ni as a background music sebab laguni sebab putus cinta. So wrong signal pulak nanti.

Sekuntum mawar merah sebuah puisi
Untuk gadis pilihan oh.. di bulan Februari
Mulanya cinta bersemi dan kehadiran
Ribuan mimpi-mimpi oh di bulan Februari

Kemesraanmu dan cintaku
Berlagu dalam irama nan syahdu
Tapi mengapa hanya sementara
Cinta yang menyala padam tiba-tiba

Terkenang kembali lagu cinta lama
Kisah mawar merah berduri
Menusuk di hati
Haruskah ku ulangi

Apakah dosaku dan apakah salahku
Sering gagal dalam bercinta
Mengapa cinta hanya sementara
Api yang menyala padam tiba-tiba

Sekuntum mawar merah sebuah puisi
Di bulan Februari

cguct1970

black, Agaknya..kalo ct buat macam tu..setting table bagai..hubby mesti gelak guling2..pastu mesti dia cakap..hoi..romentik le konon!! sebab dia mmg x romantik la...kalau kita marah ke/majuk ke jgn harap nak pujuk..pastu besday kita n anak2 x penah ingat / kesah..jadi toksah ngarap nak bergitu-gituan...tapi sesekali tinggin gak..

Lampu gas ni dulu ct ada simpan satu..tapi hubby letak mento dalam dia, gantung kat kaki lima..orang slalu tanya..

blackmore

Originally posted by cguct1970 at 12-1-2007 09:46
black, Agaknya..kalo ct buat macam tu..setting table bagai..hubby mesti gelak guling2..pastu mesti dia cakap..hoi..romentik le konon!! sebab dia mmg x romantik la...kalau kita marah ke/majuk ke j ...

...kalau dia gelak...ko gelak lah sama...tak yah nak amik hati sangat...buat jer muka 20 sen dan cakap kat dia...ala abang nie...kita try something new lah...hari2 asik makan di bawah sinaran lampu letrik...skali2 kita save letrik kita pakai lilin plak lerrr...huhuhu...

...but...believe me...hes not going to gelak guling2...banyak2 pon dia akan sengih2 jer...:love: