|
resepi kat mat gebu tu mewah sangat... maklumlah laki sorang je yg kerja.. x leh la mewah sgt... kena ala kadar... |
|
|
|
|
|
|
|
masak telur la..telur bistik..dapnye
|
|
|
|
|
|
|
|
dah siap masak dah... ayam goreng dan sayur labu air... itu aje... anak2 makan ayam... carly makan sayur...
|
|
|
|
|
|
|
|
simple gile...tambah kicap... pon sodap
|
|
|
|
|
|
|
|
iyer... itu pun anak2 bertambah nasinya... suka tengok anak berselera makan... tp ayam carly cuba limit kan seminggu dlm 2-3x sahaja... selebihnya makan ikan... sbb anak sulong baru darjah 2... tp berat dh 40kg....
|
|
|
|
|
|
|
|
x dek lah
keje bini mengankang ngan kilang manusia jek |
|
|
|
|
|
|
|
Bukan tanggungjawab isteri rasanya bab bab masak ni; rasanya tak lah ditegaskan dalam islam bahawa ini tugas isteri; cuma, dari segi naluri dan social, isteri selalu aje mengambil urusan itu sebagai tugasan. Di Negara eropah ni, dimana rata rata byk wanita yg kerja dan ramai sungguh lelaki yg jadi house-husbands, maka kita dapati husbands la yg masak.. dan ini tak pernah menjadi isu apa apa.
Yes, therefore I tak la accept bahawa wives kena masak; da I accept that wives boleh rasa malas utk masak. Pendapat peibadi tetapi dari observation keadaan setempat. (tapi if wife tak keje dok umah je dan tak masak, tu lain la) |
|
|
|
|
|
|
|
semua tu dalam perbincang suami isteri
kalau sama2 kerja, bukan perkara wajib isteri kena masak
lagi 1 kalau suami jenis ok x berkira lagi best
suami tahu tanggungjawapnya menyediakn pembantu utk isteri
apapn semua atas perbincangan bersama
|
|
|
|
|
|
|
|
Ai almost everyday masak..sebabnya ai tak tau nak beli lauk kat kedai mana..no 2 malas nak gi beli..satu lagi ai ragui kebersihan makanan kat luar esp tepi jalan,kalau cirit nanti tak buleh keja pulak..keempat untuk jimat duit..tapi kesannya penat jugak...sebab dah jadi superwife yg takberape super.. |
|
|
|
|
|
|
|
Nanti bila dah engage chef, masalah baru pulak timbul....isteri sering berprasangka buruk pada chef.....kohnon nak bagi lakinya nasi kangkang ler...bubuh ubat guna guna dalam masakan supaya laki jatuh hati padanya pulak ler.....how????
|
|
|
|
|
|
|
|
part masak2 nie tgk jugak lah family tu ada brapa org, kalu takat berdua or bertiga jer, baik makan luar or tapau jer, esp kalu on weekdays. |
|
|
|
|
|
|
|
semalam masak :
siakap 3 rasa
telo dadar
tomyam
sayur kailan
utk buka puasa kenala masak spesel skit.
utk memudahkan tugas memasak sbgi ibu bekerja dan urusan rumah dan anak2 tk pernah habis saya siapkan thai chili paste satu container dimana saya bole memasak hanya tinggal menumis bawang dan tambah cili paste ..terpulangla nk masak chicken pad thai..sotong cili..siakap 3 rasa atau tomyam gong (tmbah santan) atau tomyam biasa dan juga utk membakar ikan cencaru diletak atas ikan dan wrap dgn daun pisang/aluminium bakar je dlm oven atau atas kuali even utk masak kari pun bole tambah pes ini.
bahan2 utk buat chili paste:
lengkuas, serai, halia, bawang putih, bawang merah, bawang besar, cili kering, udang kering, air asam jawa, belacan sedikit, kunyit, kiub pati ayam, sos tiram, jintan manis. ketumbar eh byk lagi bahan dia termasuk daun limau purut dihiris halus.
semua bahan sprti bawang, cili halia tu tadi dipotong kecil dan digoreng jgn smpi terlalu garing dan diblender halus..lepas tu dimasak dgn minyak secukupnya jgn terlalu byk minyak. api pelan kacau2 sehingga cili tu tadi kering dan rata masaknya. tambah gula dan garam air asam sckupunya.
bole tahan lama dlm petais bole guna higga bulan posa nti.
*perhatian: walaupun menggunakan pes lengkap seperti ini..perlu jugak tambah itu ini bagi lagi umphh masakan anda..itu terpulang pada skill masing2.
|
|
|
|
|
|
|
|
@mannak
sampai hati manak ckp gitu
u tell me nak makan apa I can cook like a master cep..haha |
|
|
|
|
|
|
|
Salted egg crabs....minggu nie...boleh???
|
|
|
|
|
|
|
|
@mannak
bole tu bole..apa hang igt umah aku ni sebelah umah hang ke..bole robins hulor salted crab kt manak. easy one la..yg lebih susah takde ke?
|
|
|
|
|
|
|
|
Dah suruh orang buat Tapi nak yang tedious...memang nak kena tampor kan???? Manak nie considerate ler...
Hang buat jer ler......nanti Manak calling calling Si cobbler...dia tuh despatch rider manak ........sementara tunggu kerja baru yang dia waiting for interbiu .....
Ingat Robin...Manak nie cerewet bab taste tau...hang mesti masak dengan penuh kasih sayang .....keikhlasan tau.........
Thanking in gedebance.......
|
|
|
|
|
|
|
|
@mannak
biar betul manak..tak pasal2 robins ke pasar carik ketam dan bahan2 lain kang. telo masin ada sebijik dlm petais ckupla..kalau robin masak hang jgn riso segala kasih sayang benci nyampah semua masuk sekli dlm resepi tersebut..tapi hang gurau je kan.
|
|
|
|
|
|
|
|
Cobbler super sibuk this week.......tok laki dia balik rumah nombor 2 sebab paip toilet burst....anak anak takda orang jaga over the weekend....so tak boleh ambik kan untuk Manak....
It's ok...maybe next time.......
|
|
|
|
|
|
|
| |
|