|
|
Originally posted by ninoZ at 7-7-2005 02:58 PM:
yupp shida..abucang tu air abu
ade jual dlm botol mcm botol kicap tu
air abu ni la yg menyebabkan sesetengah mee yg kita beli terasa errr..mcm pahit2 or payau sket.
kalau nak buat mee wantan ...
sebab tu la malas beli mee kuning ni...selalu rasa payau( ada petua ker nak hilangkan rasa ni? ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
K.Noor disebabkan teringin nak buat mee sendiri Maisya dah try buat ikut resepi K.Noor ni. Selalu Maisya jumpa resepi mee mesti kena guna air abu tu, tak tau nak carik kat mana so malas ler nak buat. Tapi resepi K.Noor guna kapur so tu yg rajin nak mencuba tu...:ah:
Ok..Maisya buat separuh adunan jer, takut tak jadik....disebabkan Maisya takde mesin mee tu, so everything buat dgn tangan jer...dari proses menguli hinggalah akhir. Semuanya ok cuma Maisya silap ler potong mee tu lebar sangat....jadik cam pasta or kuew teow plak ghupanya....he..he..he...masa dah masak lagik ler nampak cam kuew teow...:lol next time kena hiris halus-halus betoi...
Nie lah ghupanya my homemade noodles...jangan gelak arr:malu:
Nie selepas dicelur
ni plak lepas goreng
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 8-7-2005 08:06 AM:
K.Noor disebabkan teringin nak buat mee sendiri Maisya dah try buat ikut resepi K.Noor ni. Selalu Maisya jumpa resepi mee mesti kena guna air abu tu, tak tau nak carik kat mana so malas ler nak bua ...
Syabas maisya!!!:pompom:
memang rajin dan nekad la maisya ni.... takde mesin pun... projek jalan juga.:clap::clap:
memula cikdak tengok tadi ingatkan fettucine...rupanya mee...
anyway rupa tak penting...yang penting, rasa dan kebersihan/kesucian terjamin.
cikdak memang was2 bila nak beli mee kuning ni...tak tau apa diorang tambah ...
takut gak kalau benda2 tu boleh memudaratkan kesihatan keluarga.
mesin mi ni murah jer maisya... cikdak baru beli... harganya rm26 jer. try la cari..senang sikit kerja nanti..
apa2 pun tahniah sebab maisya dah berjaya buat sendiri... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 8-7-2005 08:06 AM:
K.Noor disebabkan teringin nak buat mee sendiri Maisya dah try buat ikut resepi K.Noor ni. Selalu Maisya jumpa resepi mee mesti kena guna air abu tu, tak tau nak carik kat mana so malas ler nak bua ...
laaaa........shida ingat maisya buat fettucini. maisya potong tu pakai pembaris ke? nampak straight je. rajin ye maisya ni walaupun tak cukup alat nye. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 8-7-2005 08:06 AM:
K.Noor disebabkan teringin nak buat mee sendiri Maisya dah try buat ikut resepi K.Noor ni. Selalu Maisya jumpa resepi mee mesti kena guna air abu tu, tak tau nak carik kat mana so malas ler nak bua ...
:clap::clap:....wah rajinnya awak buat mee.....takde mesin pun berjalan gak projek...hihihihi......tahniah2....bestkan kalu dpt buat mee sendirik....
Actually speed pun sebenarnya takut gak nak beli mee.....sejak kuar tv pasal kilang buat mee/kuetiau kat kepong yg tak jaga kebersihan sume tuh...anjing berkeliaran....tuh yg tiap kali beli mesti tengok alamat kat pembungkus mee tu....
ni yg rasa cam berkobar2 nak beli mesin mee ni.......(mesti garu kapla lagilah asben den :stp sume benda nak beli....:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
waa..tahniah maisya....:pompom::clap::clap:
walaupon takde mesin mee...tapi bersemangat sungguh nak buat mee ni..
cikdakkkkk....bila lagi project mee nak jln...org takde mesin pon..dah jln dulu...hehehe..
xette pun mcm teruja jer nak buat mee sendiri after tgk maisya punyer mee tu...
speed....dah ready nak gelek mesin mee ke?? hehehe
wa pon rasa mcm nak beli jer mesin tu...kat giant arituh ada nampak...harga RM26.99 kot...kat EconSave pon ada nampak gak...harga dlm RM25.99..
mesin ni memang mudah didapati...
[ Last edited by xette on 8-7-2005 at 10:51 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by xette at 8-7-2005 10:43 AM:
speed....dah ready nak gelek mesin mee ke?? hehehe
wa pon rasa mcm nak beli jer mesin tu...kat giant arituh ada nampak...harga RM26.99 kot...kat EconSave pon ada nampak gak...harga dlm RM25.99..
mesin ni memang mudah didapati......
wa pun dah teruja gak ni....:lol
ha'ah kat giant ada.....kat jusco pun ada (mahal skit).....nak ushar2 kat tesco kot2 lagik murah..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 8-7-2005 08:06 AM:
K.Noor disebabkan teringin nak buat mee sendiri Maisya dah try buat ikut resepi K.Noor ni. Selalu Maisya jumpa resepi mee mesti kena guna air abu tu, tak tau nak carik kat mana so malas ler nak bua ...
Ya Allah maisya..terkejut akak...u buat pakai tangan je..ish ish...banyak nya pahala u dpt dlm proses menguli, mencanai dan memotong..ye lah usaha gigih nak bagi famili makan..
tak susah ke nak canai tu..akak dpt bayangkan mau berpeluh2 maisya..tapi kan nampak cantik je ketebalan dan kelebaran mee tu macam guna mesin je laaa...ish kagum sungguh akak tengok :solute:,
btw tahniah buat maisya gigih sungguh awak..:clap::clap:
jap nak tanya...keras tak maisya mee tu buat stail kue teow ? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni akak nak citer pasal air abu..air abu juga kita wat rendam sotong keringkan..dulu akak ada beli sebotol besar air abu kat kedai Cina sini..utk wat rendam sotong..pastu beberapa bulan lepas kawan akak nak beli air ni kat kedai cina tu..dia carik2 tak ada pastu dia tanya lah pekerja situ sbb tak jumpa carik takut dorang susun kat rak lain pastu dorang cakap depa dah tak jual air tu sbb kerajaan UK dah tak benarkan import disyaki tak bagus utk kesihatan..heh terkejut akak  :..sbb air tu ada lagi kat umah akak maklum lah beli botol besar..sejak tu akak nak rendam sotong kering pakai soda bikarbonat aje..kembang gak..dah takut guna air tu..tu pasal mee ni akak guna air kapur..bukan apa akak takut sgt sekarang macam2 penyakit disebabkan pemakanan...bila akak fikir2kan..kenapa dlm statistik org cina ramai kena barah..mungkin juga salah satu dorangkan suka makan mee yg mengandungi byk air abu..(hanya andaian akak saja, tak ada kena mengena dgn yg hidup atau pun mati)...hanya nak berkongsi info..kalau salah harap maaf |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 8-7-2005 08:24 AM:
Syabas maisya!!!:pompom:
memang rajin dan nekad la maisya ni.... takde mesin pun... projek jalan juga.:clap::clap:
memula cikdak tengok tadi ingatkan fettucine...rupanya mee...
anyway ru ...
Cikdak..Maisya yg tak ada mesin dah kayuh dulu, u plak bila nak on heheheh ntah2 mesin u masih dlm bungkusan lagi tak..:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by xette at 8-7-2005 10:43 AM:
waa..tahniah maisya....:pompom::clap::clap:
walaupon takde mesin mee...tapi bersemangat sungguh nak buat mee ni..
cikdakkkkk....bila lagi project mee nak jln...org takde mesin pon..dah jln dulu.. ... xette pun mcm teruja jer nak buat mee sendiri after tgk maisya punyer mee tu...
speed....dah ready nak gelek mesin mee ke?? hehehe
wa pon rasa mcm nak beli jer mesin tu...kat giant arituh ada nampak...harga RM26.99 kot...kat EconSave pon ada nampak gak...harga dlm RM25.99..
mesin ni memang mudah didapati.
xette & speed...bila lagi nak pi sambar mesin satu...nanti mesin mee sold out payah...:lol, syok wooo buat mee sendiri di samping tu boleh exercise lengan...:pompom: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 8-7-2005 12:16 PM:
wa pun dah teruja gak ni....:lol
ha'ah kat giant ada.....kat jusco pun ada (mahal skit).....nak ushar2 kat tesco kot2 lagik murah.....
jom la speed... join we all, wa dah ketak2 nak buat ni... semalam pergi pasar pagi... tengok ada orang jual mee cap barakah...kononnya hok ni boleh percaya sikit.... tapi wa jeling jer(jebeh!!)...sebab dalam hati dah nekad.... kalau nak sangat makan mee...kena try buat sendiri dulu...:clap:
punya la semangat... kita tengok gaya dulu, ada ke cakap wa ni serupa bikin...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 9-7-2005 09:20 PM:
Cikdak..Maisya yg tak ada mesin dah kayuh dulu, u plak bila nak on heheheh ntah2 mesin u masih dlm bungkusan lagi tak..:cak:
hehehe....dok eh!!! mesin tu dah ada orang experiment dah!!! mengamok sakan cikdak!!! ada ker my son pi guna buat potong kertas!!!nf:
gatal tangan punya budak... tokleh nampak kita nak gembira sket ada toy baru!!!
sah2 dah tulis kat instruction tokleh guna utk potong kertas!!!
nanti cikdak nak test okay ker dak..rasanya okay lagi..:pray: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 4-7-05 12:43 AM:
Kesian Dar..lain yg di cari..lain yg dibeli, tapi apasal murah sgt food processor tu ek..berapa watt power nya..?
800 watt. Beli dkt Sears sbb jualan sale musim kemerdekaan. Retail Value: $129.99 HSN Price: $98.60.
http://www.hsn.com/cnt/prod/defa ... m_mmc=PaidInclusion*Inktomi*qc0014*450951 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DARSITA at 11-7-2005 03:52 AM:
800 watt. Beli dkt Sears sbb jualan sale musim kemerdekaan. Retail Value: $129.99 HSN Price: $98.60.
[img]http://a1995.g.akamai.net/f/1995/10026/1d/images.hsn.com/images/product/450951_im ...
ok tu Dar, power bagus tu...murah betul :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by inai at 11-7-2005 04:03 AM:
Anyway Inai dah try buat mee kuning ni..tapi versi takde telur..ikut resepi K.Liza.....nak habiskan pasta flour dulu...lenkali nak try K.Noor nye respi plak...pastu balance 2 kuning telur boleh buat Donut K.Noor kan..kan... he..he..
K.noor..hari ni suruh hb pi tanya kat bakery Asda ..ada tak jual fresh yeast? Sekali dia bagi free sebuku betullah kata kawan K.Noor tu Seronok sangat hari ni....tak sabar dah nak buat donut..
resepi mee akak tu boleh gak nak guna 1 biji putih telur tapi kena tambah air lah (ganti tempat sebiji putih telur yg tak guna tu tapi texture mee tu berubah sket, my hubby suka texture mee yg buh sebiji putih telur je manakala akak lak suka texture mee yg buh 2 putih telur hehehe)
ewah..ewahhh syoknya dpt yis basah free yer..akak pernah tanya kat staff bakeri tesco sini haram pun depa tak bagi... i nasib ada satu kedai kat sini jual yis basah...kalau idak kempunan lah akak sampai balik msia.:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lupa nak pesan kat kawan2..bila tiba nak buat juraian mee tu, pastikan kepingan doh tu belah 2 (belah memanjang agar tak lebar sgt bukannya apa supaya tak kena tepi mesin masa nak wat juraian nanti kalau idak nak pusing nanti agak ketat) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 8-7-2005 07:55 AM
Author
![[Netflix 2025] THE TRAUMA CODE:HEROES ON CALL - Ju Ji Hoon, Choo Young Woo, Yoon Kyung Ho, Ha Young, Jeong Jae Kwang~ 24 January 2025](https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/block/16/16131205add8b40f160e86114a88983c.jpg)
