SEMBANG-SEMBANG :: KUIH-MUIH

ninoZ

Originally posted by ayang77 at 22-1-2008 02:48 PM
nk tanya sket....kuih serabai ngn pak tongko tu kuih apa???
first time dengo la...maklumler...org johor

kat utara, kuih  cakoi kitorang panggil  'pak tong ko'..[kat siam pun nama ni gak]

serabai tu sejenis apam..pemes kat utara..kat melaka pun pemes tapi lain la sket bentuknya
serabai utara besanya gebu n membukit..yg melaka sedikit leper
ade kuah khas utk serabai.. campuran santan gula n halba sket kot kalau tak salah
guna kuah durian pun bleh, kuah gula melaka pun boleh

ghuper dia roughly camni laaa

[gambo pinjam delilajasmy blog]

[ Last edited by  ninoZ at 23-1-2008 12:58 AM ]

kodoklawa

dulu2 mak rajin buat kuih serabai ni..kuah tu sama mcm ninoz ckp tapi mak x campur halba..just santan ngan gula merah+daun pandan...rasa kuih ni agak masam sket sbb tepung tu mak peram dulu smlman tp me x ingat pulak dia guna tpg beras ke gandum

[ Last edited by  kodoklawa at 23-1-2008 08:46 AM ]

kodoklawa

ni mmg feveret..tiap kali pasar mlm ..mesti beli..kuih bakar/bingka...x kira laa yg biasa atau pun labu ke kentang...tapi klu beli tgk yg tepi2 tu garing....satu lagi popia...yg dah lama x mkn dan xde jual kat sini..putu mayam..klu blk muar..mesti cari apam balik bulat ngan putu piring...

Swift

Originally posted by DragonLady82 at 22-1-2008 11:03 PM
Kalau korang nak tempah kuih memurah...
cari jer aku.. hahahaha tapi mak aku la yang wat...
1 baru 30sen.. harga x naik2.. ntah meniaga nabi agak nyer...
Aku suh naik tp x mau2 gak...

baik nye hati mak ko ye..
moga dimurahkan rezki..
susah nak cari peniaga cam ni..

narcolepsy

karipap n seri muka

aie81

Karipap & donut sbb anak2 aie suke makan..

DragonLady82

Korang luper keR???
Korang x selalu bli Pisang Goreng ker????
Wah sedap tu...
Aku suker bli cakoi... Sedap gak...
Teringin nak makan lompat tikam la plak...

coyotemawi

aku suka karipap..pisang goreng..(ada kat sorang makcik tu aje..)
anak bongsu aku suka kuih sagu yang warna merah tu..
yang ni kat gerai makcik comot..

mallanhead

Dulu
Semua kuih yg boleh dibeli, akan dibeli. Sbb malas nak buat sendiri. Tak pernah ambik inisiatif pun nak buat sendiri.

Skrg
Semua kuih yg nak dibeli, tapi kena buat sendiri. Sbb nye kat Perth ni susah nak cari kuih muih. Kalau ada pun rasanye kureng sikit.

Kuih yg I miss sekali cakoi, apam balik, karipap, serimuka, kuih talam, kuih angku, pulut panggang, lopes dan panjang lagi list. Bukan tak nak try buat, tapi tak de org nak makan.Disbb tekak sorang yang teringin, terpaksa buat se loyang se adunan 4-5 org yg makan. KKdg malas tul.....

julianahmzh

selalu beli karipap sardin kat ofis...sedap tapi mahal gak seketul 60 sen, beli 2 cukuplah wat sarapan

kermittx

Pernah tak anda termakan kuih yang tak dapat dilupakan?

Saya pulak pernah termakan kuih pulut dakap masa di itm manjung perak..
rasanya sedapp sgt.. sampai sekarang saya masih teringat2..
tak pernah jumpe lak kat cini (selangor)

kuya

kuih lompat tikam......... lama tak makan kuih ni......

kaki_ayam

penah...lama da x makan kuih tuh...
sampai skang masih terasa lg kesedapannya...
da berbelas tahu x makan...
kek kukus lapis...mmg sedap giler...buatan mak aku...

Dayangku_Azie

kek kukus lapis sedap tu klu mama dyg buat, masak jer terus ngap... makan panas2 sedap

uda

Originally posted by kermittx at 14-2-2009 08:17 PM
Pernah tak anda termakan kuih yang tak dapat dilupakan?

Saya pulak pernah termakan kuih pulut dakap masa di itm manjung perak..
rasanya sedapp sgt.. sampai sekarang saya masih teringat2..
ta ...

Pulut dakap tu macamana? Yang pulut berisi pisang dan dibakar ke? kalau yang ni ada dijual di pasar tani/pagi disepanjang jalan Pantai Dalam setiap pagi ahad. Harga 3/RM1

ninoZ

Originally posted by uda at 14-2-2009 10:34 PM


Pulut dakap tu macamana? Yang pulut berisi pisang dan dibakar ke? kalau yang ni ada dijual di pasar tani/pagi disepanjang jalan Pantai Dalam setiap pagi ahad. Harga 3/RM1

pulut kukus dibalut dgn daun pisang mcm pulut panggang tapi berintikan sehiris pisang raja pastu diikat 2 berdakap dakap
femes kat utara..

kalau buat dgn pisang lain tak berapa besh..sebab tu susah nak jumpa yg sedap kat selangor, sini susah dapat pisang raja
[sebab tu lah me tanam kat belakang ghumah walaupun tanahnya secoet jek ]

kacang^soya

serabai ...aduss sedapnya kuih nih...tingat masa kecik dolu makan kuih ni...aku igt pancake tp makan ngn air gula laks...tp mmg lazat dan aku takkan lupa smp bebila ...camana nak buat serabai ni eks

ninoZ

resepi ada kat archive
serabai utara dgn selatan lain sket tauu

kermittx

betul2.. rindu betul nakmakan kuih neh... bila ingat kueh neh teringat zaman belajar dolu2..
tapi susah tul nak cari kuih pulut dakap ni kat selangor..

kermittx

kuih serabai macam mana pulok.. ada gambar takk?