kacang pool

alysa79

Uwaaaaaa.. best aaaaa

Mlm nie nak gi mkn kacang pool kat Larkin Bomba aa...

thanks to u all bg information nie..

zieA

first time makan kacang pool masa bercuti CNY di JB baru2 ni. Teramatlah sedap dan rotinya pun sedap..bilalah nak makan lagi ni

Kacip_Fatimah

Originally posted by zieA at 4-3-2008 11:22 AM
first time makan kacang pool masa bercuti CNY di JB baru2 ni. Teramatlah sedap dan rotinya pun sedap..bilalah nak makan lagi ni

takde gambar ke zie..
teringin jugak nk makan..
haritu pegi carik kat Hartamas..tapi derang tak meniaga dah..
huhuhu..

mallanhead

I buat lagi kacang pool. Kat sini selalunye kalau ada bbq or dinner, diaorg akan hidangkan cheese n crackers atau whatever chips ngan dip. So instead yg selalunye matsalleh nye dipping, I buat yg ini. Kkdg tak de bbq pun I just buat ni utk my lunch. Roti turkey tu beli kat kedai Pak arab.

masliana

barulah saya tahu ape tu kacang pool.. kacang panggang rupenye

norsh05

adussss...sedopnya nak cuba laa...ganti kacang foul tu dgn bake bean , bole x?

blackmore

...kacang phool yang my sis buat...

Baiduri Othman

First time tau psl kacang phool. InsyaAllah boleh cuba utk bersahur. Mcm curry dhall je kan.

cranko21

bai,
hehehehe.. wahhh nak buat untuk sahur ke bai?
kalau I buat untuk berbuka.. sungguh menyelerakan.

Baiduri Othman

Kalau berbuka makan nasi je lah. Saya nak cuba buat nanti Cranko. Mcm dhall curry je kan. Nampak mcm sedap je. So far tak pernah makan kacang phool ni. Cranko & semua, Selamat Berpuasa.

cranko21

selamat berpuasa Bai.
cubalah Bai.. mmg sedap.. lebih2 lagi makan ngan roti yg hangat2 gitu.

norsh05

pegi supermarket kat sini x de pulak kacang parang ni yg banyak baked beans!!!  teringin nak buat!!!

cranko21

norh05,
beli saja kacang parang dik.. then rendam semalaman.

s3Nor!t@

Originally posted by blackmore at 31/8/08 12:43 AM
...kacang phool yang my sis buat...



http://img.photobucket.com/albums/v313/blackmore/DSCN7890.jpg

lebih kurang gini lah kacang phool yg ita makan kat jb dulu (ada la 4-5 thn lepas kot)...adoiii sedapnya...ada telor mata kobau pastu cicah lak ngan roti bakar tebal gilerrrr...
makan kacang phool ni pun dah last day kat jb...saja jer gatal mulut pi tanya receptionist makanan authentic johor...
terus adik tu jawab "kacang phool,kak" terdiam jap apa kebendanya tu...dia sungguh2 suruh makan...terus direct kitaorang kedai tu...
belakang bangunan MBJB...ada satu food court kat situ...tak tau ada lagi tak sekarang ni...
time sampai kat kedai tu ternampak dato mahadzir lokman & family baru keluar dari situ...makan kacang phool jugak kot...hehehe...
dah try kat satu kedai kat food court di tmn tun...adoiiiii tak shodap langsung....cairrrr jer
nak yang johor gakkk...

blackmore

Originally posted by s3Nor!t@ at 1-9-2008 13:29


lebih kurang gini lah kacang phool yg ita makan kat jb dulu (ada la 4-5 thn lepas kot)...adoiii sedapnya...ada telor mata kobau pastu cicah lak ngan roti bakar tebal gilerrrr...
makan kac ...

...kacang phool yang my sis buat nie sedap rasanya...aku tak pernah buat benda nie...cos kat rumah cuma my hubby and my parents jer yang suka...budak2 tak minat...so malas nak buat...jadi...bila my sis buat...kita mintak lah tapau 2-3 bekas...


...anyway...nie resepinya kalau s3Nor!t nak cuba buat...gerenti sedap....




kacang phool

1 bungkus kacang parang-direndam hingga kembang, direbus hingga empuk & dikisar halus

bahan tumis

3 biji bawang besar diparut
5 ulas bawang putih-dikisar
sedikit halia di kisar
1 sudu kecil jintan halus disangar dan dikisar halus
2 sudu makan rempah kari daging
1/4 botol tomato sos
garam & serbuk perasa secukupnya
minyak
(resipi ni seharusnya pakai minyak sapi sepenuhnya-tapi memandangkan rasa muak, my sis pakai minyak masak aje)

tumis bawang putih & halia hingga naik bau.. masukkan jintan & bawang besar... masak hingga naik bau.. masuk kan tomato sos.. rempah kari.. tumis lagik hingga garing... masuk kan sedikit air & kacang yg telah di kisar tadi...garam secukup rasa.... masak hingga mendidih dan kuah nya pekat..

bahan taburan

bawang goreng atau bawang kecil yang didadu - ikut selera masing2
lada sulah jika hendak lagi pedas
daun sop
lada hijau di hiris
limau kasturi dibelah dua
telur yang digoreng dgn minyak sapi..

...cara2 menghidang senang saja...ambillah seberapa banyak kuah kacang nie dan letakkan dipinggan...telor yang telah digoreng ngan minyak sapi nie diletakkan diatasnya...ambil sedikit minyak sapi (yang dibuat goreng telur) tadi dan tuangkan keatas telor dan kuahnya...taburkan bahan2 taburan tadi dan bila nak makan...perah limau kasturi tu ke atasnya...makan dgn roti perancis...

s3Nor!t@

thank you sis for the recipe...akan ku cuba memasaknya....
nak tanya...1 bungkus kacang tu agak2 berapa gram ya? ada lam 250gm? sbb kacang ni akan mengembang kan bila dimasak...
kacang phool yg ita makan rasa2nya yg ditabur bawang kecik cam recipe blackmore...

blackmore

Originally posted by s3Nor!t@ at 1-9-2008 23:08
thank you sis for the recipe...akan ku cuba memasaknya....
nak tanya...1 bungkus kacang tu agak2 berapa gram ya? ada lam 250gm? sbb kacang ni akan mengembang kan bila dimasak...
kacang phool ...

...about 1/2kg kalau tak silap...nanti siang aku confirm ngan dia k?...

Baiduri Othman

Originally posted by cranko21 at 1-9-2008 12:00 PM
selamat berpuasa Bai.
cubalah Bai.. mmg sedap.. lebih2 lagi makan ngan roti yg hangat2 gitu.

Tak jumpa kacang phool dlm tin. Memang tak ada jual kat sini kot or maybe kena shop kat other supermarkets. Kalau kacang parang tu boleh guna yg makan utk snacks kot. Frust jugak tak jumpa. Kalau guna kacang dhall boleh kot. Thanx cranko.

forselab

saye kenal Kacang Pool ni masa kat MAHA baru2 ni....mmg sedap...!!! kuahnye ala2 dal tp berempah & warnanye kelabu gelap....dah ada forumer lain yg menyumbangkan resepi ni teringin plak nak mencuba masak...harap2 menjadi...

cranko21

kalau pakai kacang dhal boleh dear.. tapi tak di panggil kacang phool.. mungkin kena panggil kacang dhool
tapi ada sekali tu my mum tgk byk sgt kacang2 dlm tin di rumah..
dia blend kacang dhal, lima beans, kidney beans and dia masak cam dia masak kacang phool... sedap gak...

tapi sebaiknya you cari kacang parang Bai.
mmg sorang kawan I di Miri pun ckp susah nak cari kacang parang di sana.

Bai nak I belikan dan post pada u tak? kebetulan I mmg nak hantar barang ke kawan I di Miri tu next week.