SEMBANG-SEMBANG :: KUIH-MUIH

kermittx · Post time 15-2-2009 10:44 AM

pulut dakap..

kacang^soya · Post time 15-2-2009 11:03 AM

Originally posted by ninoZ at 15-2-2009 12:23 AM
resepi ada kat archive
serabai utara dgn selatan lain sket tauu

bhgn mana yer...kompilasi kuih muih ker...nti aku cari...tq

kacang^soya · Post time 15-2-2009 11:07 AM

gambar takde

...kuih nih (yg aku makan tu la) rupanya cam pancake...tp kecik jer la...warna brown2 sikit...makan ngn air gula ada santan...ada air gula juga w/o santan cm kuih lopes tuh...dua2 cecahan tu sgt2 sedap

nanti aku cari kat archive pastu try buat dan tempek gambo kat sini...

kermittx · Post time 15-2-2009 12:08 PM

ni ker kuih serabai tu?

kaki_ayam · Post time 15-2-2009 01:00 PM

Originally posted by Dayangku_Azie at 14-2-2009 08:31 PM
kek kukus lapis sedap tu klu mama dyg buat, masak jer terus ngap... makan panas2 sedap

sdpnya...anta sket...

kaki_ayam · Post time 15-2-2009 01:01 PM

Originally posted by kermittx at 15-2-2009 10:44 AM

pulut dakap..

mcm pulut pisang je...

kaki_ayam · Post time 15-2-2009 01:02 PM

abah aku suke kuih serabai ni...
seb baik die x serabai...

kodoklawa · Post time 15-2-2009 02:20 PM

kecik2 dulu my mak rajin sgt buatkan anak2 kuih serabai ni..yum..yum..yum

ninoZ · Post time 15-2-2009 03:15 PM

Originally posted by kermittx at 15-2-2009 10:44 AM

pulut dakap..

errrr..pisangnya patut belah memanjang separuh..pulutnya pulut putih n wrapped dgn daun pisang berikat tali rafia..
this one dah modified/improvised version kots

[ Last edited by ninoZ at 15-2-2009 03:18 PM ]

kacang^soya · Post time 16-2-2009 12:04 AM

yerr...tepat sekali

...dah dapat resipi dia kat archive ...aku minat yg tang selatan tuh...kuah ada telur (mmg yg jenis ni aku makan dolu) sedap woo...

thanks to ninoz :victory:

hairanaz · Post time 17-2-2009 10:46 AM

baklava.......

err..tu kira kuih la jugak kan...
festaim makan masa kat umah my sister....ada member dia org Iran bagik....
masa tu tak tahu nama dia baklava....tahu makan je....
tp mmg sedap nyer.......mmg tringat2....tu lah pestaim makan dan terakhir kali makan.....
mana nak carik aah...?

Kacip_Fatimah · Post time 17-2-2009 12:29 PM

Originally posted by hairanaz at 17-2-2009 10:46 AM
baklava.......

http://img178.imageshack.us/img178/8501/42212204xn9.jpg

err..tu kira kuih la jugak kan...
festaim makan masa kat umah my sister....ada member dia org Iran bagik....
masa tu ...

zana..
kita ada per resepi bakhlava nie..
nampak senang jugak..tak silap kak mas yg kasik..
boleh search nnt kat button search..
haritu nampak depa dok juai kat cold storage..rega dia boleh tahan jugak laaa..

hairanaz · Post time 17-2-2009 08:36 PM

ooo yeker? leh cuber nih....tp kan..kat sini payah nyer nak jumpe fillo pastry tuh.......setakat ni mmg tak penah jumpe lagi la jual...nak wat cemaner..dok kat pedalaman,...huhuhuhu...

ninoZ · Post time 18-2-2009 12:31 AM

hairanaz..kalau tak dapat filo pastry..guna kulit popia pun bleh..haritu me tgk chef kamarul guna kulit popia jek..n simplified version lagik...
nanti me carikkan resepi dia..ade saved somewhere..tak ingat mana tah

ladida · Post time 18-2-2009 03:23 AM

saya suka puteri mandi/asam gumpal, butir nako dgn lompat tikam....lerrr boleh ke suka kuih 3 jenis sekaligus neh?

hairanaz · Post time 18-2-2009 11:46 AM

ninoz..yeker leh guna kulit popiah? wah...ini sudah bagus....tp kulit popia cam tebal skit la dari filo pastry kan? tak kisah la.....

...I Lap U ninozzz...!

ladida....baru 3 jenis kuih....4,5,6,7 pon tak per.......

BaBY_GuRL · Post time 18-2-2009 02:12 PM

me suka kuih lompang..
tp kuih tu sng je nk dpt..

kacang^soya · Post time 19-2-2009 12:33 AM

Originally posted by kermittx at 15-2-2009 12:08 PM
http://alkiram.net/salam/wp-content/uploads/2008/05/gallery_11814_148_33405.jpg

ni ker kuih serabai tu?

masa kecik2 dulu aku panggil serabai nih crumpets...mmg pon cam crumpets cuma dia rasa nasik (sbb pakai tepung beras) & kuah dia santan...tu jer...yg lain sama jer aku rasa esp lobang2 kat kuih tuh