|
|
Originally posted by zul_khaleeda at 6/25/06 18:38
Lunch semalam sambal udang petai...
sedapnya .. nyum nyum
musim petai ke dkt Malaysia? sini petai fresh ada jual dkt kedai Indonesia. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada sesiapa tahu resepi lobster with cheese yang macam kat Victoria Station tu....
I nak cuba masak crayfish ni dengan cheese tapi tak de resepi la...:tq::tq:
  |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
platinum..
kat sana murah ker spesis2 camtu?!
aduhh..hoknie sedap kan kalau grill pastu on top dia letak cheese..
saya takde resepi dia...sebab kat sini senang nk carik utk makan dari masak!
tunggu geng2 yang lain..mungkin derang penah masak nie.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 26-6-2006 07:29 PM
platinum..
kat sana murah ker spesis2 camtu?!
aduhh..hoknie sedap kan kalau grill pastu on top dia letak cheese..
saya takde resepi dia...sebab kat sini senang nk carik utk makan dari masak!
tu ...
Nak kata murah sangat tu tak jugak...tapi senang nak dapat sebab rumah baru sekarang ni dekat ngan laut.
Sekor harga AUD15..lebih kurang RM40-RM45..
Kalau kat restaurant, sekor grilled crayfish harga AUD55...about RM150
Dulu masa dok KL ada jugak pergi makan kat Victoria Station....one plate harga RM180... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DARSITA at 25-6-2006 03:15 PM
Hari ini akak Dar buat udang petai
Buat mcm buat sambal biasa. Petai masuk last. 
Cik Kacip,
Saya guna udang kering sebab tiru style ...
dar,
wow dar.. menyelerakan.....
kat sana senang dptkan petai ya? ingat kat asia jer senang dpt petai.. hehehehe
tak la you rindu nak makan petai... good for you..
I gak nak beli petai kat sini .. kena gi geylang .. tak pun tunggu indon jualan kat pasar kat sini.. baru dpt beli.. hehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zieA at 26-5-2006 12:45 PM
Semalam untuk dinner, zie cuba masak Udang Masala Buharry (SUMBER: Majalah Saji Jun 06')
Bahan2nya:-
1 kg udang
5 ulas bawang merah - k ...
mlm tadi buat udang masala ni.
memang sedap sgt.
terima kasih zieA coz sharing a very marvellous resepi.
crystal oter skit resepi tu. sebab tak de lada putih, ganti dgn lada sulah.
satu lagik, sebab tgh diet ni (almaklumlah semenjak join F&R nie rajin plak memasak.. badan pung ikut naik :bgrin santan ganti dgn low fat fresh milk. sedap sgt... :love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
crystal, lada putih & lada sulah tu rasanya sama le. cuma lada putih tu belum ditumbuk lagi. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #108 shidaaziz's post
|
oo. iyer.. ker.. tak tau plak menda yg same... malunyerr :malu: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by crystal_biru at 27-6-2006 12:33 PM
oo. iyer.. ker.. tak tau plak menda yg same... malunyerr :malu:
Memang sedap Udang Masala Buharry ni:love:
zie pun baru tahu lada putih = lada sulah:nyorok: hari tu zie tumbuk lada putih yg biji2 tu..thanks shida for the info |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
semalam kakliza seronok tenguk udang galah segar..so teringat anak kkliza no3 tu mmg suka seafood..
kalau ada seafood..mmg dia makan tak hingat mak dia...:lol
so kakliza masakkan..
[
u]UDANG GALAH SWEET-SOUR
Bahan-Bahan:
500 gm udang besar [bersihkan]
1 s/b kunyit
1 s/k garam
minyak
Bahan untuk sos:
5 ulas bawang merah (dimayang)
3 ulas bawang putih (dimayang)
1/2 cawan sos tomato
3 sudu besar sos cili
2 biji cili merah (dipotong nipis)
1/2 cawan air.
1 biji tomato (belah 6)
1 pokok daun bawang & daun sup (potong pendek)
Garam dan gula secukup rasa
Cara:
1. Udang digaulkan dengan kunyit dan garam dan gorengkan sehingga masak. Angkat dan ketepikan.
2. Asingkan sedikit minyak dan panaskan minyak semula dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.
3. Apabila wangi masukkan sos tomato, sos cili dan air.
4. Masukkan juga cili potong dan gula.
5. Setelah kuat pekat, masukkan duang dan gaulkan rata.
6. Hiaskan dgn daun sup & bawang dan hidangkan bersama nasi putih dan juga lauk lain
[ Last edited by hanieliza at 28-6-2006 02:04 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
..ni maklang punya model nak berposing pulak....tepi..tepi..tepi...:nerd: panas nih....
maklang tak makan petai tapi maklang suka masakan yg ada petai...hub pulak suka makan petai muda..:ting:
Sambal petai udang
Udang
Bhn Kisar:
Cili kering
Bwg merah
Bwg putih
Belacan
Udang kering
Buah keras
Serai - buleh juga dititik2 jer...
Garam
Gula
Air asam jawa
Petai
Cara masak macam biasa...tumiskan bahan kisar sampai wangi, masukkan udang, air asam jawa,garam,gula...last sekali petai.... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
awat kuor 2x nih...:hmm:
[ Last edited by MAKLANG at 28-6-2006 04:26 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aa'ahhhh..kkaliza baru perasan..dia pakai suar kecik.....:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 28-6-2006 05:02 PM
aa'ahhhh..kkaliza baru perasan..dia pakai suar kecik.....:lol
hihihi....nampak pungggg...:nerd: ..selalunya kakliza maklang mesti buat suar utk model2 tu sumer...nanti nak buat skirt plak :pmuka:
psst..psst...model darsita ye tak pakai pepepunggg....:nyorok: jangan mare darr
[ Last edited by MAKLANG at 28-6-2006 05:20 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jauh melencung tuh..:jeling: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 28-6-2006 05:22 PM
jauh melencung tuh..:jeling:
opsss.....:nyorok:
ampun ya buk Noor...
ngantuk laaa..udah kenyang makan udang..matanya mau rapat ajeeee... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Melur01 This user has been deleted
|
Originally posted by MAKLANG at 28-6-2006 02:17 PM
..ni maklang punya model nak berposing pulak....tepi..tepi..tepi...:nerd: panas nih....
maklang tak makan petai tapi maklang suka masakan yg ada petai...hub pulak suka makan petai muda..:ting:
...
tergoda sungguh tengok udang maklang tu...bagai dipanggill-panggilll.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 26-6-2006 11:17 AM
lolgurau ilangkan ngantukkk...
