KEK ZEBRA

MAKLANG

tak taulah shida...macam ada ruang udara plak kat tengah tu...agaknya pasal maklang dok adjust suhu oven tu tak dan kdg2 maklang dok bakar both, kejap kang top, kejap kang bottom..hihi..tangan ni gatai sangat.

shidaaziz

la.....awatnya maklang dok tukar2 suhu dan api atas bawah dia? dia terkejut agaknya. shida biasa buat bakar bawah dulu dalam 40 -45 minit. pas tu terus guna api atas 10 minit. sure elok masak dia. cuma api atas tu kena dok perati le kut kuning sangat permukaan kek tu ke.

eena05

diana......eena saje jek nka tanye nihhh. kalu tak de mixer cam mane ekhhh? so kite just kena mix2 kan sampai sebati, kembang dan kenyal la ekhhhh. ke cam mane? sebab eena terpikir cam mane nak buat kalu org tu tak de mixer. nak pukul tahap kelajuan cam mane tu....heheheheheee soklan bodoh kelako la plakkkk.....

MAKLANG

shida - oooo lain kali maklang kena bakar bottom dululah ya...selalunya maklang set 'both'..hihi...macih shida..maklang ni bukan gheti kek2 versi bakar ni...banyak cengkadak...

shidaaziz

maklang, shida bakar kek memang bakar daripada bawah dulu. even muffin pun shida buat macam tu. sebab muffin cup shida jenis ke dalam. kalau guna api atas bawah, dikhuatiri atas dah elok kuning tapi dalam tak masak lagi. tu sebab kena bakar bawah dulu & last sekali guna api atas. so far, alhamdulillah kek yang shida bakar menjadi dan elok masaknya.

MAKLANG

macih shida bagi tips..ni yg buat maklang sayang ni....maklang akan praktikkan apa yg shida ajorkan tu..

shidaaziz

Originally posted by MAKLANG at 4-1-2006 01:55 PM
macih shida bagi tips..ni yg buat maklang sayang ni....maklang akan praktikkan apa yg shida ajorkan tu..

:love: maklang jugak. kita kenalah share tips & pengalaman. tak leh kedekut. nanti tuhan marah.

epalmerah

kalau buat ari jumaat boleh tahan tak sampai raya haji? ingat nak buat bwk balik kg....

sitipayung

epalmerah,

saya rasa kalau simpan dalam peti ais (bahagian bawah) boleh tahan seminggu .....saya  pon penah simpan kek dalam petiais...kek tak rosak/bekulat pon

speedial

Originally posted by epalmerah at 5-1-2006 08:16 AM
kalau buat ari jumaat boleh tahan tak sampai raya haji? ingat nak buat bwk balik kg....

betul cakap siti tu...kena simpan dlm fridge....

bila kek dah betul2 sejuk u balutkan dgn aluminium foil or letak dlm bekas kedap udara then masukkan dlm fridge...bila nak bwk balik baru kuarkan...then bila dah sampai kg..masukkan dlm fridge smula...bila nak makan baru kuarkan...biarkan sekejap baru makan....

epalmerah

ok tq.................

sitipayung

epal

kalau tak der aluminium foil pon tak per,  letak kek dalam bekas tupperware dan tutup rerapat. terus masuk dlm bahagian bawah peti ais....saya tak penah bungkus dengan kek dengan aluminium foil

lagi satu cara dengan menyimpan kek dalam freezer...kek yg telah dipotong persegi-segi  dimasukan dalam tupperware ,tutup rapat.....bekukan dalam freezer...........bila nak makan kuarkan beberapa potongan...biar suhu bilik selama  lebih kurang sejam .....bila kek dah  lembut terus ngappp....kek boleh disimpan cara nie sampai bebulan-bulan.........saya selalu praktikkan cara nie sekiranya kek yg saya buat terlalu besar dan tak boleh dihabiskan segera.

s3Nor!t@

Diana, last nite sekali lagi buat kek zebra:bgrin: sbb anak2 request, dorang nak buat bekal gi skolah hari ni.....so Ita buat cam Diana tu, pakai sudu makan....alhamdulillah menjadi w/pun kek tu kat atas dia ada 'earthquake crack' skit:lol....tp tak bantat lagi dah...lembut je. tq Diana....

1st time buat


2nd time buat (last nite) :bgrin:


Amacam ok tak?:cak:

maisya

cantik! cantik! :clap:

epalmerah

thanks sitipayung sbb sudi kongsi tips..........

akak tgh dok bake kek neh...

shidaaziz

ita, lawanya zebra dia ni.

ashra

lorek lagi kecik lagi lawo kan :clap::clap:..cam kek lapis

speedial

Originally posted by s3Nor!t@ at 6-1-2006 08:01 AM
Diana, last nite sekali lagi buat kek zebra:bgrin: sbb anak2 request, dorang nak buat bekal gi skolah hari ni.....so Ita buat cam Diana tu, pakai sudu makan....alhamdulillah menjadi w/pun kek tu ka ...

wahhh....cantiknya kek Ita teratur jer garisan dia tak bersepah.....
Cayalah...sorang lagi bakat terpendam pakar kek mengekek keluar dari tpt persembunyian....:cak:

dh siap...
akak guna bundt pan lagik..