BREAD MAKER

duyong95

Originally posted by hijaulover at 8-4-2005 09:15 PM:
bukan bread maker amway dalam 400 aje ke ? ada orang promote kat office, dia bagi pinjam CD lagi, baru lepas tengok tadi

CD nih tunjuk macam mana dia buat roti, pizza and beberapa resipi lagi

...

breadmaker amway RM685 - Dist. price, RM822 - Cust. price

uda

Last week, kak uda gi Ipoh and jumpa chef Liza dan tanyalah macamana nak buat roti lembut.Dia kata kena uli pakai mesin.Kalau pakai tangan, uli macamanapun takkan lembut.Dia tunjuklah satu food processor tu, kata dia boleh uli roti.Kak uda tenguk macam blender aje. Ade ke food processor yang boleh uli tepung?

Pertanyaan: Kalau pakai bread maker, dia boleh uli ke? Boleh tak instruct bread maker ni uli tepung, bila dah siap, ambil keluar dan bakar kat oven. Kalau boleh, jenis apa yang baik dalam pasaran dan harganya.
Kak uda ni, ingin sangat makan roti yang lembut.Dulu try buat mexican bun but keras juga.Maybe tak lama uli.

Terima kasih.

N.O

uda, saya rasa sukatan adunan juga main peranan jugak dlm menentukan roti lembut atau tidak. Macam saya ni, selalu buat roti guna tepung High Protein...(tepung roti)...saya tak penah guna tepung gandum.

Kemudian diuli...hasilnya roti lembut juga.

(Kini saya dah beli bread maker(dah 1 thn lebih dah)...amway punya.)

[ Last edited by N.O on 5-5-2005 at 10:34 AM ]

tarbiah

Originally posted by N.O at 5/5/05 10:26 AM:
uda, saya rasa sukatan adunan juga main peranan jugak dlm menentukan roti lembut atau tidak. Macam saya ni, selalu buat roti guna tepung High Protein...(tepung roti)...saya tak penah guna tepung ga ...

Berapa harganya?

N.O

Originally posted by tarbiah at 5-5-2005 10:49 AM:


Berapa harganya?

dulu beli rm685,tu pun harga member...
sbnarnya tak jangka nak beli....tapi one day kwn hasben tetiba dtg umah trus buat demo...so saya pun beli. Itu pun buat 2 kali payment.(Nasib baik dia bagi).
Memang mahal skit...tapi bole multi function.

uda

Saya pun guna tepung high protein, low protein semua macam dalam resepi tapi still keras.Wah! mahalnya breadmaker! Rasanya cosway pun ada.Mana kak LIza ni? Dia ada guna tak breadmaker dari cosway?

tarbiah

Boleh multi function?Boleh buat apa lagi ye?

hanieliza

kak liza masih belum beli mesin pembuat roti tu sebab kak liza ada mesin kek yg boleh uli adunan untuk buat roti..

tapi memang kak liza ada cadangan nak beli....

so tak boleh komen camner rasa roti diuli dalam mesin tu..

anyway jiran kak liza dulu aalah mesin pembuat roti ni..
cuma kak liza dah lupa camenr rasa/taxturenya..:hmm:

NoorMasri

Originally posted by uda at 5-5-2005 10:20 AM:
Last week, kak uda gi Ipoh and jumpa chef Liza dan tanyalah macamana nak buat roti lembut.Dia kata kena uli pakai mesin.Kalau pakai tangan, uli macamanapun takkan lembut.Dia tunjuklah satu food processor tu, kata dia boleh uli roti.Kak uda tenguk macam blender aje. Ade ke food processor yang boleh uli tepung?

Pertanyaan: Kalau pakai bread maker, dia boleh uli ke? Boleh tak instruct bread maker ni uli tepung, bila dah siap, ambil keluar dan bakar kat oven. Kalau boleh, jenis apa yang baik dalam pasaran dan harganya.
Kak uda ni, ingin sangat makan roti yang lembut.Dulu try buat mexican bun but keras juga.Maybe tak lama uli.

Kak Noor pun guna bread maker, boleh dikatakan 2-3 hari dlm seminggu buat roti samada utk dinner atau minum petang (semalam baru buat roti kismis) guna bread maker la...

Mmg ada food processor yg boleh uli tepung, akak pun ada jenis Kenwood byk fungsinya antaranya boleh kisar daging/ikan, uli tepung/doh, blend basah, blend kering, buat jus, potong sayuran etc

Bread maker boleh juga kita pilih fungsi uli saje pastu kuarkan dr mesin tu buat btk yg kita hendak pastu letak dlm bekas pembakar biarkan adunan naik sekali lagi baru bakar..

Selalu akak malas...buat jenis bun ke kismis ke..sumer akak baling bahan2 dlm tu biarkan masak dlm tu btk loaf ..

Guna bread maker ni senang sbb ada timer situ..utk 1 lb roti biasa dlm 3 jam prosesnya dr menguli hingga siap bakar (bergantung kpd resepi/mesin)..so senang lah nak budget masa katakan nak buat utk minum petang pukul 5 ptg so pukul 2 ptg masukkan bahan2 dlm mesin..tinggal..pukul 5 husband balik kerja boleh makan roti panas2..makan roti panas2 ni sedap tau..jadi ketagih lah..lembutnya lain macam..:bgrin:

Sebelum ada mesin akak buat roti pakai tangan je, hasilnya lembut juga..pastikan roti tu diuli lama sehingga adunan tu jd licin dan tak melekat di tangan (jgn tambah sebrng tepung jika melekat) bila lama2 uli adunan tu takkan melekat lagi..

satu lagi mesti guna tepung roti kalau nak roti tu lembut..dan utk bread maker kena guna instant yis yg boleh dicampak terus dlm mesin...:bgrin:

xette

[quote]Originally posted by NoorMasri at 9-4-2005 06:46 PM:


Kak Noor baru seminggu beli bread maker brand Russel Hobbs, spt gambo diatas..akak beli

mie07

Originally posted by uda at 5-5-2005 10:20 AM:
Last week, kak uda gi Ipoh and jumpa chef Liza dan tanyalah macamana nak buat roti lembut.Dia kata kena uli pakai mesin.Kalau pakai tangan, uli macamanapun takkan lembut.Dia tunjuklah satu food pro ...

maaf menyampuk... tapi mie nak kongsi resepi yg baru sat kami makan he he...

asalnya resepi donat tapi tuan punya resepi kata boleh dipelbagaikan untuk dikukus, dibakar, digoreng ....moga dapat membantu sebelum beli breadmaker tu .....:lol

tapi dia pakai tepung gandum aje dan lembutnya........bukan nak puji tapi dia uli kat pejabat sebab ari  jumaat rehat lama.. Dia uli jap je tapi sampai tepung tu tak lekat kat tangan la ..........

Resepi Donat CC Zu

Bahan2
1

xette

chopp..!!!

yis tu jenis mauripan ke??
mauripan ada jenis yis basah ke??
selalu tgk mauripan ni dlm pek2 kecik...jenis instant yis.. :stp:

NoorMasri

Originally posted by xette at 6-5-2005 11:06 AM:


:geram: eeeee...geram tul la...
jeles kat kak noor dpt beli breadmaker murah gilos...10pound jer...alahaiiii..

tu la..padan muke gue...dulu gi carboot sale asik beli teddybear jer...sampai  ...

mmg murah giler xette, kalau beli kat Argos brand cam akak tu harganya

NoorMasri

Originally posted by xette at 6-5-2005 03:52 PM:
chopp..!!!

yis tu jenis mauripan ke??
mauripan ada jenis yis basah ke??
selalu tgk mauripan ni dlm pek2 kecik...jenis instant yis.. :stp:

xette..ada yis basah..kalau donut lagi sedap guna yis basah..:ah:

xette

kak norr..nak tanye pasal breadmaker tu...
yg beli kat UK tu bole pakai kat Mesia ker??
sbb ada sesetengah barang dorang ni takleh pakai kat mesia...like TV
tapi home theater yg xette bawak balik...bole pakai kat mesia...hehehe

nak suh Gijoe belikan breadmakerrrr....hehehehe

NoorMasri

Originally posted by xette at 17-5-2005 11:43 AM:
kak norr..nak tanye pasal breadmaker tu...
yg beli kat UK tu bole pakai kat Mesia ker??
sbb ada sesetengah barang dorang ni takleh pakai kat mesia...like TV
tapi home theater yg xette bawak bali ...

xette,breadmaker boleh diguna di M'sia sbb voltan plugnya sama ...kalau TV mmg tak boleh kena adjust apa ntah tuner ke apa ..

dorang tu lambat lagi kot balik sbb wife dia last year bersalin anak no 3..

[ Last edited by NoorMasri on 17-5-2005 at 04:25 PM ]

xette

tq kak noor..
lorrrr.. another one made in UK..hehehe...
yg 1st tu jer made in mesia...ahaks
anyway...say congrate to them from me eh...

iskk..saje je nak balik lambat2 tu..iskk...

ummiauni

[quote]Originally posted by NoorMasri at 9-4-2005 06:46 PM:


Kak Noor baru seminggu beli bread maker brand Russel Hobbs, spt gambo diatas..akak beli

NoorMasri

Originally posted by ummiauni at 17-5-2005 05:15 PM:


Eee....jelesnya K'Noor.  Kat M'sia ade ke yg murah cam gitu ? Kalau ade mau borong 2-3 biji ni.

Kat sini kalau beli kat kedai pun mahal ummi,

NoorMasri

Originally posted by xette at 17-5-2005 04:31 PM:
tq kak noor..
lorrrr.. another one made in UK..hehehe...
yg 1st tu jer made in mesia...ahaks
anyway...say congrate to them from me eh...

iskk..saje je nak balik lambat2 tu..iskk...

xette, sama2 kasih...:hug: