CREAM PUFF / PASTRY CHOUX

eonis_balqis · Post time 11-2-2008 04:43 PM

Originally posted by mrs.yatie at 7-12-2007 07:49 PM
Lama kita tak posting apa-apa cuma jenguk je. So hari ini rasa teruja nak share ..sebab sebelum ini klu buat cream puff masa bakar dia naik tapi lepas angkat dari oven nak bubuh inti je dia dah l ...

bestnyer.. sukenyer menjd dia buat...

x pnh try lg wat cream puff

nsutra · Post time 12-2-2008 09:42 AM

jadi 'kepek?..."..sabar2..sut penah alami dulu.hehhee tak boleh bayang hancur luluh hati hhhehhee...
sut teringin jugak nk cuba resepi kawan2 kat sini..cuma nk buat custard tu rasa "malas" dtg..huhuhu....tunggu angin rajin dtg dulu...

ninoZ · Post time 12-2-2008 10:02 AM

Originally posted by nsutra at 12-2-2008 09:42 AM
jadi 'kepek?..."..sabar2..sut penah alami dulu.hehhee tak boleh bayang hancur luluh hati hhhehhee...
sut teringin jugak nk cuba resepi kawan2 kat sini..cuma nk buat custard tu rasa "malas" dtg.. ...

my fren malas buat custard..dia taruk kaya jek...sodap jugak
kalau tgh musim durian atau ade stok isi durian frozen...me taruk isi durian dlm tu...best woooo

masliana · Post time 12-2-2008 10:25 AM

haritu dh buat cream puff ni.. sedap dan mudah

nsutra · Post time 12-2-2008 04:50 PM

gud idea...boleh menerai nie..hehehhee....
nk taruk deroyan lambat lagi nk tnggu musim nyer...

maisya · Post time 14-2-2008 08:46 AM

krim puff resepi yg zaiima post tu...kalau tak salah resepi tu dari myresipi

menachi · Post time 14-2-2008 10:57 AM

maisya pakai tip no berapa ek masa paip puff tu ? cantik je tgk ...
mekasih in advance.

maisya · Post time 14-2-2008 11:07 AM

Originally posted by menachi at 14-2-2008 10:57 AM
maisya pakai tip no berapa ek masa paip puff tu ? cantik je tgk ...
mekasih in advance.

nozzle maisya tak de nombor..sorry,

. Tapi guna nozzle star.

nsutra · Post time 19-2-2008 02:28 PM

cream puff ambik resepi moknik..banyak gak dapat 1 adunan..kira puas la makan ank beranak..hehehhee...
t'kasih moknik!!!...

yg ni serupa kerang jerk bentuk nyer...

pinKy180 · Post time 28-3-2008 11:35 PM

filling kastad dpt banyak so sy sumbat banyak2 la.... filling astad tu sy campuq jagung kream....main buh ja...

rupa tak cantek tp puas hati sgt dari segi rasa...Alhamdulillah...

Calim閞o · Post time 9-4-2008 04:14 PM

Chocolate and coffee eclairs + cream choux pastry

[ Last edited by Calim閞o at 9-4-2008 04:15 PM ]

pinKy180 · Post time 9-4-2008 06:25 PM

Kak eclairs tu apa...?

apa beza dgn cream puff..?

Calim閞o · Post time 9-4-2008 06:47 PM

Originally posted by pinKy180 at 9-4-2008 06:25 PM
Kak eclairs tu apa...?

apa beza dgn cream puff..?

Sama je dough dia, cuma eclairs ni bentuk panjang sikit kat dalam piped in some choc cream or coffee dan kat atas pulak disapukan dengan choc or any flavor.

mallanhead · Post time 10-4-2008 09:21 AM

Cantik2 your puffie. I kalau buat suka intinye fresh whipping cream je. Custard2 I tak minat. Mcmana lah tak tembam pipi2 ni semua.

Calim閞o · Post time 10-4-2008 10:51 AM

I tak pernah makan guna whipping cream. Kalau kat sana pun diorang guna custard cream ni..agaknya kalau i buat macam you mau puff ni duduk dalam petiais berminggu-minggu. Kejap lagi nak kena buat lagi, ada dua orang "order" orang-orang itu siapa lagi kalau tak si Louisa dengan papa dia

mallanhead · Post time 10-4-2008 11:08 AM

Mmg kalau org jual, diaorg suka letak custard dari whipping cream sbb custard lagi stabil dari cream.I selalu gak mencari kat supermarket samada eclair dia fresh whipping cream ke atau cusstard. Kalau whipping cream mmg I beli tanpa segan silu. Tapi kalau custard tu, I buat donno je lah. Malangnye kkdg ada terjumpa, kkdg tak de.

I tak pernah buat ni sbb org2 kat rumah I tak suka makan. Maybe one day I should cuba jugak lah.

LVgirl · Post time 10-4-2008 01:51 PM

Originally posted by Calim閞o at 9-4-2008 04:14 PM
Chocolate and coffee eclairs + cream choux pastry
http://famillebenziane.noosblog.fr/./photos/uncategorized/2008/04/09/img_1704.jpg

Alahai Cali....meleleh air liur I tengok cream choux pastry tu.

I boleh makan sekali hadap cream choux ni dalam 8-10 biji tau.
I ni memang sweet tooth tau.

Calim閞o · Post time 10-4-2008 02:45 PM

Seketul bukannya besar pun LV, macam my hb malam semalam, sekali hadap, sedulang habis (adalah dekat 20 biji eclairs - lebih kurang 7 cm each)

CatLady · Post time 10-4-2008 07:17 PM

Originally posted by Calim閞o at 10-4-2008 02:45 PM
Seketul bukannya besar pun LV, macam my hb malam semalam, sekali hadap, sedulang habis (adalah dekat 20 biji eclairs - lebih kurang 7 cm each)

Cali...order sedulang