Nasik beriani kambing

ajez · Post time 24-4-2008 10:43 AM

Ada sapa2 tau resepi nasik beriani kambing tak? Nk try masak, jenuh carik dlm nie, xjumpa. Thanks

white_orkid · Post time 24-4-2008 11:29 AM

slalu order jer.... briani kambing 1!!!!!!!

rayna_raynes · Post time 24-4-2008 11:29 AM

kalu boleh beriani gam kambing la.. boyfriend aku suka makan la..

ninoZ · Post time 24-4-2008 12:06 PM

basic beriani sama jek resepinya baik yg tumis darat maupun tumis laut..lauk beriani tu tukarkan daging dgn kambing
lebihkan sket halia..
[bilas kambing dgn limau nipis utk kurangkan hamis sebelum memasak]

ajez · Post time 25-4-2008 07:59 AM

basic beriani tu yg xtau nk buat

ajez · Post time 25-4-2008 08:02 AM

ekcelly, nk habiskan kambing shoulder beli ari tu. Selalu just marinade n gril je, tp sbb kedai tu potong too big, rasa muak lak mkn byk2. So nk pelbagaikan menu. Hubby suggest buat nasik beriani. Any suggestion lain yang sedap tak?

ajez · Post time 25-4-2008 08:04 AM

order mmg sedap white

ajez · Post time 25-4-2008 08:06 AM

By the way, salam perkenalan tuk semua di board FnR, saya baru lagi sini, guna hubby punya id coz saya xleh nk register, so guna dia punya jelah..

kodoklawa · Post time 25-4-2008 08:38 AM

Originally posted by <i>ajez</i> at 25-4-2008 08:02 AM
ekcelly, nk habiskan kambing shoulder beli ari tu. Selalu just marinade n gril je, tp sbb kedai tu potong too big, rasa muak lak mkn byk2. So nk pelbagaikan menu. Hubby suggest buat nasik beriani ...

dik..kat youtube pun ada tunjuk step by step masak beriani kambing ni..try kat situ..

kodoklawa · Post time 25-4-2008 08:46 AM

try ni
http://www.youtube.com/watch?v=WOvFCGjGp1A

ajez · Post time 25-4-2008 08:54 AM

dik..kat youtube pun ada tunjuk step by step masak beriani kambing ni..try kat situ..

Mekasih...

ajez · Post time 25-4-2008 08:59 AM

opss..silap cara quote. Saya budak baru belajar. Anwyay, timakasih kak kodok

kodoklawa · Post time 25-4-2008 09:12 AM

nnt dh jd jgn lupa tayang kat sini ekk

ninoZ · Post time 25-4-2008 10:54 AM

Originally posted by ajez at 25-4-2008 07:59 AM
basic beriani tu yg xtau nk buat

Basic beriani gam
simplify jek ape yg patut..

ajez · Post time 25-4-2008 12:53 PM

Originally posted by ninoZ at 25-4-2008 10:54 AM

Basic beriani gam
simplify jek ape yg patut..

Nampak sedap..slurrppp. Banyak step lak

. Anyway, akan try maybe weekend masa xkeja. 1st time nk buat nie. Tq very much. Nk tanya, rempah empat sekawan tu amenda?ketumbar, staranise, cengkih semua tu ke? saya bab2 nie payah ckit, coz xpandai sgt masak

Kacip_Fatimah · Post time 25-4-2008 01:07 PM

Originally posted by ajez at 25-4-2008 12:53 PM

Nampak sedap..slurrppp. Banyak step lak . Anyway, akan try maybe weekend masa xkeja. 1st time nk buat nie. Tq very much. Nk tanya, rempah empat sekawan tu amenda?ketumbar, staranise, ...

4 sekawan tu is kawan dunia akhirat..tokleh pisah!hehehe..
depa is kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan buah pelaga..

ninoZ · Post time 25-4-2008 01:22 PM

Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-4-2008 01:07 PM

4 sekawan tu is kawan dunia akhirat..tokleh pisah!hehehe..
depa is kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan buah pelaga..

kadang-kadang berlaku penceraian gak..biasanya bunga cengkih yang salu kene talak 1 ...dia jadik 3 sekawan
tapi mmg konpem kawan dunia akhirat lah..

tambahan:

kalau buat sket je utk satu family..tak kukus pun takpe..
just dump in beras separa masak tu dlm rice cooker..tambahkan kuah beryani sket..then cook as usual
tp of cuz la cantik lagi kalau kukus

[ Last edited by ninoZ at 25-4-2008 01:31 PM ]

ajez · Post time 26-4-2008 10:34 AM

Originally posted by ninoZ at 25-4-2008 01:22 PM

kadang-kadang berlaku penceraian gak..biasanya bunga cengkih yang salu kene talak 1 ...dia jadik 3 sekawan
tapi mmg konpem kawan dunia akhirat lah..

tambahan:

kalau buat sket je ut ...

oh yg empat tu, mmg selalu guna tu..just tak tau nama

. nk buat tuk mkn hubby n me je. maklumlah berdua je. so nk ikut ar cara ninoz. tq