Memartabat masakan Malaysia ke UK

pist0l

Memartabat masakan Malaysia ke UKOleh KHADIJAH MOHAMAD NOR
[email protected]

---

SEMENJAK kecil, tidak pernah langsung terlintas di hatinya untukbergelar seorang chef terkenal. Apatah lagi kalau memasang angan untukmenjadi terkenal di peringkat antarabangsa.


Namun, itu realiti yang berjaya dikecapi pemilik nama penuh NormanMusa yang kini menempa populariti dalam bidang kulinari sehingga keUnited Kingdom (UK).


Jika melihat kepada pencapaian lelaki berusia 36 tahun ini, pastiramai yang berbangga apabila ada orang tempatan yang mampu mengukirnama di negara asing.
Tidak kurang juga, tentu ada yang sedikit cemburu melihat kejayaanjejaka ini bertapak di sebuah negeri yang mempunyai kelab bola sepakantara yang berprestij di dunia, Manchester United (MU).


Apa tidaknya, anak kampung yang dilahirkan di Butterworth, PulauPinang itu kini merupakan pengasas, pemilik bersama dan Ketua ChefRestoran Ning di Manchester yang mula ditubuhkan pada tahun 2006bersama rakan kongsi, Andy Spracklen.
Restoran itu menawarkan aneka sajian masakan Malaysia di sampingmenyediakan perkhidmatan katering untuk pelbagai majlis keraian.


Rentetan daripada kemasyhuran Norman di UK, dia pernah dicalonkansebagai Chef Terbaik Manchester 2009 manakala Restoran Ning pulatercalon untuk kategori Restoran Terbaik Manchester 2009.
Selain itu, anak kedua daripada tiga adik-beradik itu turutmempunyai sekolah masakan di sana yang mengajar individu berminat dalammenyediakan pelbagai resipi tradisi dari Malaysia.



SIGNATURE ......................................................................................
Aku Mod yang gila makan kredit

pist0l

BARANGAN segar dan terpilih adalah antara  rahsia keenakan hidangan Norman




KEMUNCULAN Norman dalam program masakan dan bual bicara bagaikan  perkara biasa buatnya.







SIGNATURE ......................................................................................
Aku Mod yang gila makan kredit

mdors

Bagus chef ni

cepheid

Hari tu memang nak pergi restoran ni. Tapi sebab ada jual arak tak jadi pergi. Makan kat restoran pakistan je.

yasminz

Apa alamat restoran kat Manchester tu, mana la tau kalau tersesat kat sana ? Tq.