CARI Infonet › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Anda Suka Macaron Atau Macaroon? Tahu Ke Ia Dua Makanan Berbeza?

3-4-2018 04:16 PM| Diterbitkan: Cari-Azza| Dilihat: 6937| Komen: 37|Original author: Oleh: Azza Rai

Description: Perbezaan kedua-duanyaPencuci mulut yang manis-manis ni memang ramai penggemarnya. Tak kiralah manisan tradisional atau manisan antarabangsa semua ada peminatnya sendiri.Bagi peminat manisan tradisi, ...

Perbezaan kedua-duanya

Pencuci mulut yang manis-manis ni memang ramai penggemarnya. Tak kiralah manisan tradisional atau manisan antarabangsa semua ada peminatnya sendiri.

Bagi peminat manisan tradisi, memang sedia maklum banyak gula dicampur untuk menyedapkannya. Antaranya ialah kuih lapis, keria, seri muka, apam dan lain-lain.

Bagaimana pula dengan manisan antarabangsa? Pasti banyak rencah untuk menyedapkannya. Tapi kali ini kita berbicara tentang manisan dibuat dari putih telur ini iaitu macaron atau macaroon.

Eh! Kenapa ada dua nama yang seakan-akan sama? Adakah ia sama atau berbeza sebenarnya?

Mungkin anda termasuk orang yang berfikir bahawa macaron dan macaroon adalah makanan yang sama. Sebenarnya majoriti berfikiran sama dengan anda. Hanya mereka yang benar-benar arif dalam ilmu kulinari sahaja tahu tentang perbezaan kedua-dua jenis makanan ini.

Sebenarnya macaron dan macaroon adalah dua jenis manisan yang memiliki bentuk seakan sama. Bahan utamanya pun sama, iaitu putih telur. Tetapi ada perbezaan asas di antara keduanya.

Jadi, apa yang berbezanya?
Menurut laman sesawang Real Simple, macaron dan macaroon ibarat 'saudara jauh'. Manakala Pengarah di Institut Kulinari, Chef Jansen Chan menyifatkan macaron atau macaroon ini banyak dipengaruhi oleh budaya Perancis dan Itali.

Macaron

Macaron atau disebut juga Parisian Macarons atau Macarons Gerbet adalah pencuci mulut yang dibuat dari tepung almond, putih telur dan gula. Ia diproses dengan cara dibakar hingga menghasilkan tekstur luar yang tipis dan bahagian dalam yang lembut.

Anda suka macaron atau macaroon? Tahu ke ia dua makanan berbeza?

Ia biasanya disajikan bercantum seperti sandwich (roti lapis). Bahagian tengahnya pula diisi jem atau sapuan mentega.

Macaroon

Sementara itu, macaroon pula dibuat dari putih telur, kelapa, dan gula yang dibakar hingga berwarna cokelat keemasan. Bahagian dalamnya terasa padat namun kenyal.

Macaroon paling sedap bila disajikan dengan teh atau kopi panas. Nama lain macaroon adalah congolais dan sangat terkenal di Perancis. Pencuci mulut yang manis ini sering disajikan ketika perayaan Paskah.

Jadi, anda antara orang yang bertuah kerana mengetahui bahawa macaron dan macaroon adalah dua makanan yang berbeza ya. - CARI

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Jangan Membazir Isi Ayam Tu. Jadikan Ia Popcorn Ayam Ala KFC, Enak Banget!Next:Rasa Keju Meleleh, Ayam Cendawan Parmesan Berkrim Memang Power

Anda Mungkin Meminati

• Langsung Tak Kecoh, Fouziah Gous Kini Sudah Bergelar Datin

• "Maafkan Along Abah, Ini Semua Salah Along. Along Tak Patut Drive Kereta Tu"

• Caprice Pun Nak Cuba 'Tackle', Ini Jawapan Zizi Kirana

• Suami Muflis, Isteri Guna RM19juta Untuk Berjudi

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote grizz 3-4-2018 04:35 PM: baru tau len..ingat same..

Quote umbut 3-4-2018 04:36 PM: Macaron tu bhn x byk, tapi melampau mahal

Quote Artemesiaa 3-4-2018 04:40 PM: Dah lama tahu

Quote missDollie 3-4-2018 04:41 PM: Wah ada nyok.. mesti lagi sedap..

Quote shernazz 3-4-2018 04:50 PM: Dua dua iols x boleh telan..
Huhu...
Tp iols.suka tgk.macarons tu..sebab comel comel je..
Ada certain kedai..macarons x menjadi.pon dia buat jual...hamjadah

Quote meisapoya 3-4-2018 05:16 PM: Macaroon lg sedap dri macaron. Nk buat pon x renyah mcm macaron

Quote gummiebear 3-4-2018 05:27 PM: Macaroon tu macam ada satu kueh tradisenel tu tapi lupa la pulak apa nama dia

Quote dubuk 3-4-2018 05:50 PM: yang dua oo tu nampak sedap

Quote salmon-suki 3-4-2018 06:50 PM: macaroni macarena juga berbeza~

Quote eyansss 3-4-2018 09:38 PM: gummiebear replied at 3-4-2018 05:27 PM
Macaroon tu macam ada satu kueh tradisenel tu tapi lupa la pulak apa nama dia

kan... puas aku cuba ingat...

Quote Cari-Azza 3-4-2018 10:11 PM: shernazz replied at 3-4-2018 04:50 PM
Dua dua iols x boleh telan..
Huhu...
Tp iols.suka tgk.macarons tu..sebab comel comel je..

Sama, mahal sangat kan? Pernah terkena di Mid Valley, tak sedap langsung!

Quote AmandaRollins 3-4-2018 10:19 PM: Macaron manis..xsuka

Quote shernazz 3-4-2018 10:26 PM: Cari-Azza replied at 3-4-2018 10:11 PM
Sama, mahal sangat kan? Pernah terkena di Mid Valley, tak sedap langsung!

Tu la..terlalu manis..krim nya patut boleh balancekan tp semua manis..
Boleh bersemut okeh

Quote najib888 4-4-2018 04:37 AM: Macam dorayaki je...

Quote mrizumi 4-4-2018 07:24 AM: Xsuka macaron..tlampau manis..ingtkn lembut mcm cocopie..

Quote faraway1 4-4-2018 07:51 AM: jauh beza sebutan walaupun macam nak sama ejaan..

Quote makton 4-4-2018 07:51 AM: tak penah makan macaroon

Quote lelakinaive 4-4-2018 07:56 AM: Camne dgn macaroni? Mak aku slalu buat macaroni goreng

Quote chinta89 4-4-2018 11:26 AM: gummiebear replied at 3-4-2018 05:27 PM
Macaroon tu macam ada satu kueh tradisenel tu tapi lupa la pulak apa nama dia

beko nyior (bingka kelapa)